本篇文章给大家谈谈清蒸青口,以及清蒸青口贝的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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Q1：蒜蓉粉丝蒸青口怎么做
食材用料：
青口[图]青口
龙口粉丝
油[图]油
姜蒜
紫苏[图]紫苏
生抽
泡椒
盐
菜谱做法：
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解11.材料：鲜活青口600克、龙口粉丝1小扎、姜、蒜蓉30克、紫苏3克、泡椒小量。
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解22.紫苏、姜、蒜切粒
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解33.装碗加油、盐拌均。
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解44.粉丝泡软后切2寸段
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解55.青口用水加盐浸养
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解66.用干净的钢丝球擦洗外壳周边
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解77.洗净的青口用小刀小心开边（注意别伤到手了）有点难，也可用滚水烫开。
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解88.开好的青口装盘
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解99.铺上粉丝，淋上蒜蓉汁
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解1010.锅中加水烧开，隔水蒸16分钟，如是烫开的青口蒸10分钟成
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解1111.蒸好后开盖淋些生抽，不喜欢的可不要。
粉丝蒜蓉蒸青口的做法图解1212.把蒸出的汤汁倒出再淋上即可。
Q2：清蒸青口贝的做法有哪些
清蒸青口贝的做法步骤
1
原料备用。
2
生姜切丝，葱切小段。
3
取少量葱姜铺入盘底。
4
青口解冻、洗净。
5
摆入盘内。
6
盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。
7
淋上调成的汁。
8
撒上葱姜丝。
9
锅开后入锅蒸。
10
十分钟左右，青贝熟即可出锅。
青口贝的做法
主料
青口贝
10只
辅料
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
生姜
适量
小葱
适量
料酒
适量
步骤
1.原料备用。
2.生姜切丝，葱切小段。
3.取少量葱、姜铺入盘底。
4.青口贝解冻、洗净。
5.摆入盘内。
6.盐、料酒、蒸鱼豉油调成汁。
7.淋入料汁。
8.撒上葱、姜丝。
9.锅开后入锅蒸。
10.十分钟左右，青口贝熟即可出锅。
Q3：清蒸青口贝的家常做法大全怎么做好吃
用料
主料
青口300克
调料
食盐
5克
姜
1块
料酒
5克
蒸鱼豉油
1汤匙
小葱
2根
清蒸青口贝的做法
1.准备材料备用，生姜切丝，小葱切小段
2.取少量葱姜铺入盘底，青口解冻、洗净
3.摆入盘内，淋入盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁
4.撒上葱姜丝，锅开后入锅蒸，十分钟左右，青贝熟即可出锅
葱油青口贝的做法
1.
将青口贝放入冷水中彻底解冻，然后用流水冲去表面杂质，如果是新鲜青口贝，记得要去除内侧的纤毛
2.
细香葱切成较细的葱花备用，用剪刀剪也行
3.
将2勺酱油、2勺酒酿混合均匀作为腌汁
4.
在青口贝肉上均匀地浇上腌汁，腌制10分钟左右，这期间你可以去准备一下蒸锅什么的
5.
将青口贝放入蒸锅蒸制8分钟，电蒸锅电蒸箱直接放炉火上烧的蒸锅都可以，不同的锅子性能不同，但是一般情况下6-10分钟之间是比较合适的，贝壳类的海鲜都比较容易熟
6.
等青口贝蒸好以后，就开始做葱油吧：往锅中倒入3勺食用油，加热到刚冒烟的程度，关火，将锅子从炉灶上挪开
7.
撒入三分之二的葱花，欣赏葱花在油锅里的曼妙舞步和迷人芬芳，葱油不能提前做，要现做现浇
8.
将滤去葱花的葱油浇在蒸好青口贝上，跳完舞的葱花会黑化，青口贝不是很喜欢让它压在自己身上哒，然后准备摆盘
Q4：蒜蓉蒸青口贝的做法，蒜蓉蒸青口贝怎么做好吃，蒜蓉蒸
用料
青口 贝12只
盐 一点点
花生油 一点点
酱油 一点点
料酒 一点点
用量及其他自己把握
蒜蓉蒸青口R的做法
青口贝市场买时可以叫店家掰开，或者自己拿回家掰...如果力气还过得去的话蒜步骤1
青口洗干净摆盘蒜 步骤2
剁蒜蓉...当然你有神器可以用别的 步骤3
热油爆蒜蓉，可以加一点盐或者辣椒，看个人口味，提示下：青口是咸的，别加太多步骤4
将爆好的热油和蒜泥均匀铺在青口贝上，然后可以加一点酱油、料酒去腥，放在锅里蒸10分钟即可步骤5
最好出锅加点小葱花...
成品上菜
1、把青口肉取出来，去腮清洗干净。
2、把壳刷干净，放入青口肉。
3、蒸锅里放水，开锅后把青口放入屉上，蒸五分钟，关火取出放入盘中摆好。青口上倒入蒸鱼豉油。
4、锅中放油，放上花椒煸出香味，浇在青口上即可。
Q5：蒜茸蒸青口的做法，蒜茸蒸青口怎么做好吃，蒜茸
食材
青口350克
油适量
蒸鱼豉油适量
蒜茸适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
准备青口。
2
准备蒸鱼豉油和蒜茸。
3
青口放入烧开的水焯一下捞起沥干水分。
4
摆盘。
5
蒜茸倒入适量蒸鱼豉油和少许油拌均匀。
6
将蒜茸汁均匀淋上青口。
7
上锅大火蒸五分钟。
8
蒸好的＂蒜茸蒸青口＂飘香满屋，，，。
9
上桌前再撒些香菜点缀趁热享用，清香美味，非常好吃。
任务占坑
关于清蒸青口和清蒸青口贝的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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