本篇文章给大家谈谈凉拌萝卜干,以及凉拌萝卜干怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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Q1：拌萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视频
拌萝卜干的做法
1.萝卜干洗净，用温水泡发
2.泡好的萝卜干捞出来，用力攥干萝卜干的水分
3.香菜洗净切成段
4.萝卜干和香菜放盆中，加生抽、盐和味精
5.再放入白胡椒粉和白糖拌匀
6.锅内放少许油烧热，放干辣椒段和麻椒炸出香味
7.将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可
Q2：晒干了的萝卜干怎么凉拌才好吃
把晒干了的萝卜干先用水泡开之后，然后放入佐料，葱姜蒜，花椒大料香油，芝麻
晒干了的萝卜干用热开水过烫一下，
切成小丁或者小条状，
放点辣椒油、葱花、姜和香莱
等，味道好又下饭！
开水烫洗一下，用纱布包着挤干水份，切成小丁，加上盐、生抽、辣椒油，少许糖和味精，加点香醋，最后拌上油酥花生米或熟芝麻，好吃极了
萝卜干怎么拌好吃
1.抓出一把萝卜干，清洗干净。
2.用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。
3.把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。
4.加入少许白糖，为了提现，不加白糖味道会降一个档次的。
5.少倒入一点酱油，每个萝卜干都粘上一点就可以。
6.加入少许香油，味道很浓郁。
7.少许辣椒粉倒在上面，有辣椒油的直接加入辣椒油也可以。
8.炒锅放油烧熟。
9.烧开的油倒在辣椒粉，会听见滋啦滋啦的声音，很美妙的旋律。
10.拌匀就可以了。
凉拌黑木耳做法一： 原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜；调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
凉拌黑木耳做法二： 1、新鲜的黑木耳洗净切好，在烧开的水中焯一下（保险些），晾凉； 2、剥些大蒜子，切碎； 3、洗些新鲜红辣椒，切碎； 4、将切好的红辣椒、大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中，加入味精、鸡精、麻油、醋（三勺）和凉开水； 5、腌制七、八个小时就好了！
凉拌黑木耳做法三：原料：黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许；调味料：盐、糖、醋、生抽、香油、红油；做法：1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末 2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末，加入调味料拌匀。
Q3：怎样拌萝卜干
拌萝卜干的制作材料： 主料：红萝卜500克 调料：辣椒油30克,酱油50克,白砂糖10克,醋5克,盐3克,味精3克,香油10克 拌萝卜干的特色： 质地脆嫩，香辣味美，诱人食欲。 拌萝卜干的做法： 1. 将萝卜洗净，一切两半，再切成片，然后切成均匀的细丝； 2. 放阳光下晒成干丝； 3. 将晒干的萝卜丝洗净，挤干水分，放入碗内； 4. 加酱油、白糖、精盐、味畅常扳端殖得帮全爆户精、醋、辣椒油拌匀，腌渍1小时即可； 5. 食用时淋入香油。
红油是什么啊！
萧山萝卜干拌毛豆
拌萝卜干的制作材料：
主料：红萝卜500克
调料：辣椒油30克,酱油50克,白砂糖10克,醋5克,盐3克,味精3克,香油10克
拌萝卜干的特色：
质地脆嫩，香辣味美，诱人食欲。
拌萝卜干的做法：
1. 将萝卜洗净，一切两半，再切成片，然后切成均匀的细丝；
2. 放阳光下晒成干丝；
3. 将晒干的萝卜丝洗净，挤干水分，放入碗内；
4. 加酱油、白糖、精盐、味精、醋、辣椒油拌匀，腌渍1小时即可；
5. 食用时淋入香油。
将晒干的萝卜条用凉水泡开，大约2-4小时，再洗净，挤干水分，放入碗内； 加蒜末，元葱丝，香菜末，胡椒粉，白糖、精盐、味精、醋、辣椒油，香油拌匀，腌渍片刻即可
拌萝卜干的做法： 1. 将萝卜洗净，一切两半，再切成片，然后切成均匀的细丝； 2. 放阳光下晒成干丝； 3. 将晒干的萝卜丝洗净，挤干水分，放入碗内； 4. 加酱油、白糖、精盐、味精、醋、辣椒油拌匀，腌渍1小时即可； 5. 食用时淋入香油。
Q4：凉拌萝卜干怎么做好吃
1.萝卜干用水泡发
2.泡发后再洗几遍直到清水为止，攥干后装碗里
3.大蒜三瓣切碎备用
4.调制糖醋汁：酱油，糖醋，鸡精盐放在一个碗里搅匀备用
5.把糖醋汁倒进碗里与萝卜干拌匀
6.再放入大蒜拌匀，盖上盖子放冷藏里两个小时
7.干红辣椒剪碎，加入孜然粒，芝麻，八角，麻椒粒一起放碗里
8.锅里放一勺油烧热至刚冒烟
9.淋到碗里，浇在干料上爆香成料油
10.拿出冷藏至入味的萝卜干捞出装盘
11.淋上料油即可享用
Q5：萝卜干怎么拌好吃
一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.
二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.
三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.
四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
一:首先选材要好:萝卜要新鲜，一个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，放在阳台上晒.
二:天气要好，如天气好的话晒三天已好了，一般八至九成干就可以了；其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒，再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.
三:萝卜已晒干，放在一个干净且没一点生水的盆里，用力的揉搓，要加一些盐，再揉搓，可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.
四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下，再放入坛子里，加一些米酒，再用保鲜纸把坛子封住，过几天再吃，今是美味.因为我去年也做了，今年好几个朋友都争着我给她们做。
酱拌萝卜干
水发好！放盐.味精酱油辣椒油！
放点醋泡一晚上，第二天就能吃了。很好吃的
用辣椒油来拌，又香又好吃
关于凉拌萝卜干和凉拌萝卜干怎么做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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