手撕包菜bt磁力链接（手撕包菜怎么做）

本篇文章给大家谈谈手撕包菜,以及手撕包菜bt磁力链接对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

内容导航：
手撕包菜的做法？
//手撕包菜怎么做？？
手撕包菜怎么做？祥细做法
手撕包菜怎么做
手撕包菜这么做？？？

Q1：手撕包菜的做法？

(1)将圆白菜帮洗干净,将菜叶剥下来。　　
(2)将菜叶用手撕成大小5X5CM大小的片。　　
(3)炒锅上火，放入油，加入盐和3-4根干辣椒，烧热后将白菜放入翻炒，炒熟后加入醋和白糖。把调好的水淀粉倒入，再不停地翻炒，使汁均匀挂在菜的表面即可出锅。

Q2：//手撕包菜怎么做？？

手撕包菜

1.原料：包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料：猪油、陈醋、盐、鸡精，花椒大概10粒左右

2.包菜撕成约5cm×5cm的小块4.接着，把干椒剪成约半寸长的小段

3..蒜头切成片或小瓣6.锅烧热，放猪油，油化以后关小火

4.先放蒜头，慢慢爆香

5.等蒜头出香味儿了，再放花椒和干椒,需要关小火的原因是：干椒很容易爆过头

6.等干椒颜色稍稍变深，有香味飘出，马上倒入包菜

注意，包菜下锅以后，要赶紧翻动，把干椒从底下翻出来，不然一样要糊的哦~~

7.放陈醋、盐，稍稍翻炒；为什么陈醋先放？因为据观察，先放醋可以保证菜的口感很脆，这样，就是不太会掌握火候，都没太大问题~（此方法同样适用于炒醋溜土豆丝等~）先放醋有个缺点，就是醋香会流失。小窍门就是：不要把醋直接往菜上倒，而是往锅壁上倒，醋液经过高热，就散发出来咯！

8.放蘑菇精，出锅装盘

原料：

　　卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

做法：

1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；

　　2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；

　　3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；

4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。

备注：

　　1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；

　　2、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；

　　3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；

　　4、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。

Q3：手撕包菜怎么做？祥细做法

1、锅烧热，放入少量油；（注意要热锅温油）
2、放入干辣椒，出香味，刚变黑即可；
3、放葱姜，老干妈豆豉，翻两下，接着放入撕好的包菜；（注意用大火）
4、翻炒两下，放入老陈醋，生抽，黑胡椒粉；（注意用大火）
5、包菜有些变色，最后放入适量食盐，鸡精，淋入少许香油，装盘即可。
手撕包菜家常做法最好吃，不许太麻烦

Q4：手撕包菜怎么做

包菜洗净后便可以起油锅了，这个时候要记得准备点干红辣椒，花椒，姜，蒜。放的时候也是这个顺序，不可颠倒，因为他们的受热程度是不一样的。等油热了之后，将刚才所说的佐料放入，爆香，放入包菜。干煸的意思，就是不需要水。在很多菜系里面的清炒都是要加少许水的，但是干煸的菜一定不能加，如法炮制的还有干煸四季豆，干煸土豆丝等等，都可以由您自由发挥。包菜放入之后要不停地翻炒，因为火没有减小便要注意控制火候。该是放调味料的时候了，需要盐，胡椒，鸡精，还要少许的酱油，香醋和糖，最后才放糖，但是要注意翻炒一下以便使它充分地融入到菜的味道里面。
最后起锅的时候，可以放一点葱段以增色。这样一道香喷喷的干煸手撕包菜就准备好了