本篇文章给大家谈谈西红柿鸡蛋汤,以及西红柿鸡蛋汤英语作文对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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Q1：鸡蛋和西红柿煲汤怎么煲？
西红柿鸡蛋汤制作材料：
主料：西红柿两个,鸡蛋两个
辅料：精盐,食用油,鸡精
1、食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。(小心，会有水气溅起来，有时候还会有火苗)
2、西红柿洗净切薄片，水开后放入
3、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，
4、水开后放入鸡蛋，稍加搅拌
5、碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可
喜欢葱的话，可以起锅后撒入少量葱花更香
主要材料
西红柿鸡蛋汤
用料：熟油、西红柿、鸡蛋、葱花、 鸡精、味精、盐
做法：
１．一个西红柿切片儿。一个鸡蛋打碎入碗待用。
２．汤锅放适量的水，烧开后，放西红柿片
。
３．加入适量盐、味精、鸡精。
４．汤开后，用筷子打着鸡蛋慢慢的转着倒进去，淋点熟油即可
装汤盆，撒葱花.
特点：色泽鲜艳、营养美味
西红柿切片，姜切粒，葱切粒，把鸡蛋里放适量盐并打散，锅上油，烧热，倒入打好的鸡蛋，再划散，然后加西红柿炒一下，加水煮开，调入盐，装盆，撒上葱花就好了
快速西红柿鸡蛋汤
用料：西红柿、鸡蛋、淀粉、鸡汤精、蒜瓣、葱花。
做法：
１．一两个西红柿切块儿。一两个鸡蛋打碎。一两小勺儿淀粉加水调开。一两粒
蒜瓣切片儿。
２．炒菜锅放少量的油，然后放蒜片，待出香味了，放西红柿翻炒到它皮软出汁
，放水到你想要的量，并
把一或两小勺儿鸡汤精溶入。
３．水开了慢慢把湿淀粉倒进锅，再用大勺搅动
４．锅再次开后，用筷子打着鸡蛋慢慢的转着倒进去，很快就会又开锅。关火，
装汤盆，撒葱花。
注意事项：各种佐料的量以个人喜好放。水淀粉应该搅动着看，别一下都倒进去，以免汤太稠，但一定要
放，那是使蛋花飘起来的关键。鸡汤精是咸的，放盐不放盐要酌情。
Q2：西红柿蛋汤怎么做?
.将西红柿去皮，具体方法是，把西红柿在开水下汤一下
2.如果喜欢吃西红柿就切大片，只要味道的就切小丁
3.锅里我建议不要放油，把西红柿干煸一下就好，他就会比较入汤了
4.加入水，等到汤滚了，加一点淀粉水，用量是一锅用三勺，加水搅匀，不要一次放入，边到边搅，不然会结块
5.汤再次滚起时，加入蛋花，如果不是特别要求营养，建议先加盐，蛋花比较好看
6.关火，加入味精，胡椒粉（去腥）在上面撒一点香菜
辅料 香油
这个汤简单，但是要注意几个小细节会更完美～
1、番茄最好先炒一下，这样比较容易煮出番茄的酸甜味，可以节省番茄水煮过长的时间。
2、蛋打散了一定要等水滚了之后再拌进汤里面，蛋花不用煮太久就可以起锅。
3、偶喜欢在普通番茄蛋汤里加些其他元素，比如橄榄油，洋葱（也是要炒一下），脆皮肠丁，圆青豆，，，总之，按照自己喜欢的加一两样，与众不同丫～
4、注意～蔬菜汤都不宜过咸哟～
Q3：西红柿鸡蛋汤怎么做？
原料：大西红柿1个（小的2个） 鸡蛋1只 香菜1根 香葱1根
调料：盐1/2茶匙 香油少许1/2茶匙（3ml） 水淀粉1汤匙（15ml）
做法：
1.将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用。
2.锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红。
3.调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针（或逆时针）方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可。
4.汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放哈。
提示：
1.在众多的家常饭菜中，西红柿鸡蛋汤估计是我这辈子都不了的了，一周要不喝一次，就跟缺点儿什么似的，估计是幼儿园时代留下的后遗症啊。
2.西红柿的去皮方法有很多种，以前在博客中曾经介绍过了，请点击看这里。
3.做西红柿鸡蛋汤，一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水，这样更容易使西红柿的味道入到汤里去，而且最好加开水。
4.打蛋液前要先勾芡，在锅开时，快速的均匀的让蛋液流到锅里。这样出来的蛋花，比较薄也好看。
5.还有一种更简单的方法：直接把西红柿切块后放入清水中，大火加热煮开后，继续煮3分钟，待汤中出现红油后，加入盐搅匀，再倒入鸡蛋液，不经过炒西红柿的步骤，也不加入淀粉，是很多人家比较简单的做法。
Q4：西红柿蛋汤怎么做
西红柿鸡蛋汤的2种家常做法：
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方便，而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：
做法一：
将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成。
做法二：
将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火（关火前可点入几滴香油），西红柿鸡蛋汤即成。
第一款做出来是浓汤西红柿，第二款是清汤西红柿，这两款汤，不仅口味有很大区别，营养上也有所不同。
浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少，更适合血脂较高的人群。
Q5：怎样做蕃茄鸡蛋汤？
番茄鸡蛋汤 一
材料
鸡蛋1-2个，番茄250克。
调料
素油10克，精盐1.5克，色拉油适量，猪油15克。
做法
①番茄洗净后，切成厚片。
②将鸡蛋抽打成鸡蛋糊，略加些盐。
③将番茄片放入器皿中，加入色拉油高火10分钟，炒半熟后加入一碗半清水，高火5分钟煮开后倒入鸡蛋糊，高火4分钟，加入盐、猪油即可。
首先要把锅烧热放入油，再把西红柿放入锅里炒出汁，再加入水（人均用量），烧开后把火调小，用筷子和漏勺把西红柿的皮去掉，放入盐；（利用烧水的时间把鸡蛋调散称），再把火调大，水开时用勺子搅动一下，然后把调好的鸡蛋淋在开水里，不要动它，10秒后鸡蛋就会象丝带一样，放入葱花、香菜，就可以装盆了
食品用料 主料：鸡蛋100克，番茄150克。
番茄鸡蛋汤
调料：淀粉(玉米)5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。
制作方法 1. 番茄切块； 2. 鸡蛋磕入碗搅匀； 3. 淀粉加水调开； 4. 蒜瓣切片； 5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片； 番茄鸡蛋汤特写(19张) 6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀； 7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动； 8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去； 9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。
最简单的菜啊 烧水 开了以后放鸡蛋和番茄 放盐 煮一会功夫 尝尝咸淡 就可以吃了
1. 番茄切块； 2. 鸡蛋磕入碗搅匀； 3. 淀粉加水调开； 4. 蒜瓣切片； 5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片 6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀； 7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动； 8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去； 9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花
关于西红柿鸡蛋汤和西红柿鸡蛋汤英语作文的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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